소포장 견과류 12개 제품 안전성, 영양성분, 표시 적합성 시험 결과

지난 2020년 1월 30일 한국소비자원에서 소포장 견과류 제품 중 소비자 선호도가 높은 12개 제품을 대상으로 품질, 안전성, 표시 적합성 등을 시험 및 평가하였습니다.

 

1인가구가 증가함에 따라 건강한 식품에 대한 선호도가 높아졌고 이 중 소포장 견과류가 주목받아 한국소비자원에서 이에 대한 분석을 실시하였습니다.

 

소포장 견과류 시험 결과, 조사대상 12개 제품 모두 안전한 것으로 나타났습니다. 제품별로 원재료 종류와 구성비가 달라 개인별 기호에 따라 선택하실수도 있습니다. 1봉지당 영양성분은 평균 탄수화물 함량이 1일 영양성분 기춘치의 2%로 낮지만, 식이섬유는 16%, 마그네슘은 11%로 높은 수준이었습니다.

 

건강에 유익한 식이섬유와 무기질 등의 함량이 높습니다.

소포장 견과류 12개 제품 중 식이섬유가 가장 높은 것은 (주)선명농수산의 '하루견과'였습니다. 한봉지를 모두 섭취할 경우 1일 영양성분 기준치의 36%에 해당하는 식이섬유를 섭취할 수 있습니다.

 

소포장 견과류 12개 제품의 평균 지방 함량은 1일 영양성분 기준치 대비 15%로 다른 영양성분에 비해 다소 높은 편이었으나, 불포화지방(혈액의 포화 지방 및 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장질환에 걸릴 위험을 감소시키는 효과가 있음)이 평균 88%를 차지하고 있었습니다.

(주)맑은농산의 잇츠 리얼 넛츠 하루건강견과와 (주)선명농수산의 하루견과가 불포화지방 함량이 9g으로 소포장 견과류 12개 제품 중 가장 높았습니다.

 

건강 위해가능 영양성분인 나트륨 평균 함량은 1일 영양성분 기준치의 0.1%로 매우 낮은 수준이었습니다.

 

아몬드 많은 제품이 불포화지방산과 마그네슘 함량도 높습니다

 

소포장 견과류의 원재료 중 아몬드 함량이 많을수록 몸에 좋은 불포화지방산과 마그네슘 함량이 높았습니다. 아몬드 구성비(40%)가 가장 많은 (주)맑은농산의 '잇츠 리얼 너츠 하루 건강견과'와 (주)선명농수산의 '하루견과' 두 개 제품의 불포화지방과 마그네슘함량이 조사대상 중 가장 높았습니다. 원산지는 아몬드, 호두, 캐슈넛, 건조과실 등 모두 수입산이었습니다.

 

표시 적합성 

 

소포장 견과류 12개 제품 모두 내용량 및 알레르기 표시 기준에 적합하였습니다.

전 제품 실제 중량이 표시량과의 허용오차 범위 이내로 기준에 적합하였습니다. 그리고 소포장 견과류 12개 전 제품이 포장지에 소비자 안전을 위한 알레르기 유발성분 표시를 하고있습니다.

 

소포장 견과류 섭취 가이드 및 보관법

 

소포장 견과류는 아몬드, 호두, 캐슈넛, 건조과실 등으로 구성되어 있으며 식이섬유와 무기질이 풍부하고 나트륨 함량이 낮아 건강한 간식으로 심혈관 질환에 좋은 불포화지방산이 다량 함유되어있습니다.

 

아몬드 : 식이섬유와 단백질 및 불포화지방, 마그네슘 등을 한번에 섭취할 수 있습니다.

호두 : 오메가-3 불포화지방산 풍부하여 심잘질환 예방에 도움이 되고 콜레스테롤과 산화스트레스를 감소시켜줍니다.

캐슈넛 : 비타민 K, 루테인을 비롯한 미량영양소와 콜레스테롤이 없고 식이섬유 풍부

베리 : 크랜베리와 블루베리는 플로보노이드, 안토시아닌이 풍부하여 항산화 효과가 있습니다.

 

소포장 견과류는 습하지 않고 시원한 곳에 보관해주셔야 합니다. 한 번에 다량 구매하여 보관하는 것보다 소량씩 구매하여 섭취하면 보다 신선한 제품을 섭취할 수 있습니다.

 

소포장 견과류 꾸준히 잘 챙겨드시면서, 건강도 잘 챙기시길 바랍니다.